Küchenchef (m./w.)

Das 4-Sterne fam Familienhotel Lagant in Brand (Brandnertal, Vorarlberg, Österreich) mit seinen 75 modern gestalteten Zimmern begeistert durch eine sportlich, ungezwungene Atmosphäre. Die herzliche Gastfreundschaft und die vielfältigen Angebote sorgen dafür, dass Eltern und Kinder gleichermaßen auf ihre Kosten kommen. Das Restaurant ist in drei Restaurantbereiche unterteilt und begeistert mit modernem Marché-Bereich, Live-Cooking Station und frischer, regionaler Kulinark. 

VERSTÄRKE DAS LAGANT-TEAM UND WERDE TEIL DER SCHWÄRZLER MITARBEITERFAMILIE!

Wir wünschen uns: 

Als führungsstarke und motivierte Persönlichkeit bist Du für das Erreichen der vereinbarten Ziele verantwortlich und führst Dein Team zu besten Ergebnissen.

  • Selbstverantwortliche Leitung des Küchenteams, Einsatz auf allen Posten der Küche.
  • Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Angebotes.
  • Sicherstellung der Qualität und des reibungslosen Ablaufs.
  • Optimierung der Arbeitsabläufe.
  • Wareneinkauf und Wareneinsatz-Kontrolle.
  • Fokus auf die Verwendung regionaler Produkte.
  • Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene.

 

Wir bieten dir: 
  • Führungsposition in einem Familienunternehmen mit professionellen Strukturen.
  • Schwärzler Mitarbeiter Akademie mit individuell abgestimmten Seminaren für die fachliche und persönliche Weiterentwicklung.
  • Freie Kost und auf Wunsch Logis 
  • Vergünstigungen und Vorteile innerhalb der Schwärzler Gruppe und am Arbeitsort.
Du hast Interesse?

Mehr zur ausgeschriebenen Stelle oder zum Familienhotel Lagant und dem Brandnertal findest Du auf www.lagant.at und wir erzählen es Dir auch gerne in einem persönlichen Gespräch!

Gastgeber Michael Kirchhoff

Familienhotel Lagant, 6708 Brand / Vorarlberg

T +43/(0)5559 285, dir.lagant@s-hotels.com

Arbeitsbeginn: 
nach Vereinbarung

Wir freuen uns sehr darauf,
Dich kennen zu lernen.